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商务部:将适时投放中央储备冷冻肉 鼓励扩大猪肉进口fastjson,faststonecapture,协同办公系统,协同办公软件


更新日期:2019-08-29 16:02:36来源:网络点击:1469783
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摘要 【商务部:将适时投放中央储备冷冻肉 鼓励扩大猪肉进口】在8月29日的商务部新闻发布会上,商务部新闻发言人高峰指出,当前国内猪肉市场供应总体是有保?#31995;摹?#21830;务部将密切跟踪市场的动态,会同相关部门适时投放中央储备冷冻猪肉和牛羊肉,增加肉类市场的供应。(21世纪)

  随着消费旺季的到来,猪肉价格上涨受到市场普遍关注。

  在8月29日的商务部新闻发布会上,商务部新闻发言人高峰指出,当前国内猪肉市场供应总体是有保?#31995;摹?#21830;务部将密切跟踪市场的动态,会同相关部门适时投放中央储备冷冻猪肉和牛羊肉,增加肉类市场的供应。

  同时,商务部还将指导产销区建立稳定的购销协作关系,促进区域间产销衔接,畅通肉类供应渠道。此外,商务部还将按照市场化的原则,继续鼓励扩大猪肉的进口。

  “总之,我们将综合施策确保国内肉类市场供应稳定。?#22791;?#23792;说。

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  白条猪肉价格逼近15元/斤!?#30340;?#39044;计已到价格峰值 后续上涨乏力

  近期北京猪肉价格出现“暴涨?#20445;?月25日,新京报记者从北京新发地了解到,本周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观表示,非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响至少也要一年。”

  随着开学、中秋临近,猪肉价格是否还会?#20013;?#19978;涨。北京新发地分析,本周价格已达峰值,后续上涨乏力。

  市民直呼“吃?#40644;稹保?#21830;家表示“卖低了”

  新京报记者走访部分超市,发现猪肉专柜市民看的多买的少。在朝阳路一?#19968;?#28070;超市,新京报记者在肉类柜台观察半小时,不少市民推着车过来看看就走了。?#30333;?#36817;猪肉价格一个劲儿地上涨,都快吃?#40644;?#20102;,这是怎么回事?”市民高大妈一边挑拣猪肉,一边念叨,她想买一些肋?#29275;?#20294;看着价格着实下不去手,“每公斤都88块钱了,哪儿有这么高的时候?#20581;!?#21806;货员却不这样?#34900;白?#36817;猪肉每天都得涨一两块钱,别人家的肋排都50多块钱一斤了,你看吧,明后天还得涨。”

  这位售货员说,进入6月份,猪肉价格一直呈上涨的趋势,目前的猪肉价格为近两个月的高点。猪肉进价在蹭蹭上涨,但零售价他们却不敢随便涨,“现在都卖不动了。”

  据北京新发地统计,8月23日,新发地市场白条猪批发平均价是13.70元/斤,比8月16日的12.58元/斤上涨8.90%;比7月23日的11.0元/斤上涨24.55%;比去年同期的8.90元/斤上涨53.93%。

  “周内的最高价是14.25元/斤(8月19日),周内的最?#22270;?#26159;13.0元/斤(8月18日)。最?#22270;?#20986;现在周前期,最高价也出现在周前期,表明肉价在周前期出现明显的波动,价格短时间内出?#30452;?#28072;。”新发地统计部门负责人说,8月19日批发的一级白条猪的价格快速上涨到15元/斤,并且在这个价位运行了3天,直到22日才有所回落。

  代理商:随着开学、中秋、国庆,肉价还会上涨

  新发地统计部门负责人表示,这次猪肉价格暴涨,屠宰厂的代理商解释是“出厂价上涨”。“当时的说法是,上海的屠宰厂到河北来收猪,拉动毛猪价格有所上涨。事后查明,北方产区毛猪的价格是略有上涨,但是,上涨的幅度远远不及肉价的涨幅。”

  据介绍,屠宰厂对肉价上涨的高度是有预期的,目标是?#40644;?7元/公斤,因为他们的冷库中,存有大?#24247;?#30333;条猪和?#25351;?#21697;。只有鲜肉的价格超过27元/公斤,冷冻的白条才能在27元/公斤的价格出库。

  但是,立秋前后白条猪批发的平均价最高点只有26.8元/公斤,库存的冻肉是不?#25954;?#20986;库的,所以,需要尽快把鲜肉的价格拉起来。“本周,强行把鲜肉的价格拉高到了14.25元/斤,28.5元/公斤,为库存的冻肉出库创造了条件。”

  在鲜肉价格上涨以后,冻肉的价格随即也大幅上涨,冷冻猪肉的价格在那几天也是1-2元/公斤的涨幅,甚至下午的价格比上午就能上涨1-2元/公斤。一部分屠宰厂趁机去除了一部分库存。

  也有屠宰厂的代理商表示,本周出现的最高价,并不是肉价的最后疯狂,后期随着学校开学、中秋节、国庆节,肉价还会继续上涨。

  新发地:肉价涨销量降,继续涨价“底气不足”

  ?#36824;?#26032;发地统计部门也表示,尽管之前代理商坚信“肉价还会涨?#20445;?#26412;月21日,国务院常务会议确定了稳定生猪生产和保供稳价措施,再谈到肉价,这些代理商回复的口吻也多少有些底气不足。

  据介绍,今年年初,东三省地区的毛猪解禁,使得该地区毛猪养?#36710;?#20197;?#25351;礎?月份以后,补栏快速?#25351;矗?月份以后毛猪出栏量将会明显增加,这也会压缩肉价上涨的空间。

  “一般来讲,毛猪养殖是先解禁的先?#25351;矗?#21518;解禁的后?#25351;矗?#36824;没有解禁的地区毛猪养殖还在萎缩。河北解禁的时间与东三省地区?#36127;?#21516;时,但是由于出现二次反复,产能?#25351;?#24471;比东三省地区缓慢一些。”实际上,现在辽宁地区在3月份以后补栏的毛猪有一部分已经长至标猪(110公斤/头)的水?#20581;?/p>

  代理商底气不足的另一个原因是,肉价上涨以后,销量也出现下降,导致近期即便是日均上市量环比有所下降,屠宰厂运到市场的白条猪,批不完再装车拉回屠宰厂的返厂比例平均每天超过10%。所以北京新发地也?#34900;?#26412;周的肉价或已到达峰值,甚至在明年春节之前,都不会超过这个价格了。(来源:中国农业网)

  ?#30001;?#38405;读>>>

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  打响?#21543;?#29482;保卫?#20581;保?#21508;地出招稳猪价 莆田市凭身份证买肉每公斤补贴4元

(文章来源:21世纪经济报道)

(责任编辑:DF075)

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